Qui a dit que la Mère ne savait pas cuisiner hein ?
Ben c'est toi même la Mère...
Oui bon je rectifie... en fait la Mère est très très nulle pour tout ce qui dessert (et comme elle l'a déjà dit c'est sûrement du au fait que la Mère déteste les desserts, les sucreries, les glaces...) mais par contre quand il s'agit de faire des bons gros plats traditionnels comme une daube, un sauté de veau aux olives, un gratin dauphinois, un boeuf-carottes,... là la Mère elle assure... (en partie grâce à l' énorme et vieille cocote en fonte qui a traversé les générations...)
Oui bon je rectifie... en fait la Mère est très très nulle pour tout ce qui dessert (et comme elle l'a déjà dit c'est sûrement du au fait que la Mère déteste les desserts, les sucreries, les glaces...) mais par contre quand il s'agit de faire des bons gros plats traditionnels comme une daube, un sauté de veau aux olives, un gratin dauphinois, un boeuf-carottes,... là la Mère elle assure... (en partie grâce à l' énorme et vieille cocote en fonte qui a traversé les générations...)
Bon donc la Mère elle est plutôt "cuisine traditionnelle..."
Mais pour ne pas rester sur l'échec des Petits Beurres immangeables et conjurer le sort, elle a tenté une nouvelle recette (plutôt cuisine moderne).
Ca donne ça ...
Magrets de canard au miel et confit de radis au vinaigre de Xères
Recette issue du dernier Marie-Claire Idées
Petite touche perso avec des pommes de terre rave et des petites chips vittelotes
Alors franchement, en plus d'être coloré et appétissant c'était délicieux... (oh la Mère ça va, t'enflamme pas non plus... c'est juste des radis et du canard...)
Bon la Mère pensait quand même que sa Grande serait ravie devant tant de couleurs et d'efforts... et pour lui faire la surprise aujourd'hui elle était dispensée de cantine...
Et ben voilà la réflexion (je précise qu'elle n'y avait pas encore goûté) : "beuuuuurrrrrrrkkkkkkkk, j'aime pas les radis et puis j'aime pas le rose, c'est pas ma couleur, j'aime pas la viande,... et j'aime pas les pommes de terre qui ont la peau..."
Très bien ma fille... ne t'inquiète pas, papa et maman finiront et la prochaine fois tu iras manger tes épinards à l'eau à la cantine...
Bon et sinon la Mère, elle a fait ça tout à l'heure... oui la Mère elle est à fond dans la production de trousses... en voilà une qui ravira une première mamy,... et bientôt une autre devrait sortir de ma machine... (enfin quand j'aurais réussi à faire rentrer 3 photos dans 15 cms).
Et pendant ce temps là, mon tricot dort... à raison de 2 cms par jour j'aurais fini dans.........10 ans je crois... mais bon allez demain c'est boulot,... je devrais pouvoir tricoter une petite heure... enfin... si aucune de vous ne met à jour son blog (bah oui je peux pas m'empêcher de lire... allez les filles, un peu de solidarité quoi !!!...)
